borkultúra

Ismeri a mátrai bort?

Kategória: 
Fotó: T. Szántó György/Demokrata

A mátrai borok egyre magasabb minőséget képviselnek, számos pincészetnél szinte váratlanul zajlott le egy komoly generációváltás, megjelentek a 25 és 35 év közötti fiatal borászok, akiket az idősebbek lelkesen támogatnak. Ez óriási lehetőségeket jelent, de nagy lemaradást kell behoznunk, hogy megmutathassuk a borvidék sokszínűségét, ezért kezdeményeztük egy ötéves borvidéki marketingstratégia megalkotását – mondta a Demokratának Kovács Zita, a Mátrai Hegyközségi Tanács nemrég megválasztott elnöke.

Ha február, akkor furmint

Kategória: 
Fotó: shutterstock.com, illusztráció

Kilencedik alkalommal sorakoznak fel a legszebb magyar furmintok, hogy ismét megcsillogtassák a borbarátoknak – szakmabelieknek és műkedvelőknek egyaránt – különleges erényeiket: az eleganciát, a termőhely adottságainak bemutatásának nagyszerű képességét, a sokféleséget, a magyaros fineszt. Bizony, aki furmintot kóstol, másképp látja a világot.

Oldalak