hal

2024.01.30.

Rák, hal, osztriga

FrissHALpiac – Budapest, Kondorosi út

2024.01.25.

Terítéken az örökségünk

Töltött dagadó, harcsapaprikás, halászlé – csupa kiváló magyar étel, Levendai Levente mégis úgy látja, kulináris örökségünk fájdalmasan el van hanyagolva.

2023.12.04.

Évről évre nő hazánkban az egy főre jutó halfogyasztás

A kormány elkötelezett a halfogyasztás népszerűsítése és a halágazat támogatása mellett – jelentette ki Nagy István.

2023.07.30.

Még tartja magát a Balaton

Lezajlott a nagy lobbiharc, amelyben a horgászok győztek. Kíváncsiak lettünk, milyen ma a tó halállománya, évekkel a halászat betiltása után.

2023.01.01.

A lápi póc lett az év hala

A fokozottan védett lápi póc kapta a legtöbb szavazatot a Magyar Haltani Társaság által hagyományosan meghirdetett közönségszavazáson.

2022.07.12.

Nagy István: megjelent az új brand, a Balatoni hal

Újabb mérföldkőhöz érkezett a magyar haltermelés.

2022.06.25.

„Sose volt még ekkora víz...”

Összerezzenni se volt időnk, mert a látvány, ami rögtön ezután a szemünk elé tárult, belénk fojtotta a szót.

2021.07.01.

A snecizéstől a bojlizásig

Ha jön a jó idő, a vízpartok megtelnek horgászokkal. A horgászat egyszerre pihenés, sport és természetvédelem.

2021.06.12.

Önmagára talál a Balaton

Szári Zsolt Balázzsal, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vezérigazgatójával, a frissen kinevezett biztossal beszélgettünk.

2021.01.05.