A Szent Anna-napi búcsú ma is népes a Székelyföldön, színes vallási és kulturális musorral emlékeznek Jézus szüleire. Anna a nagyszülők védőszentje, miséjét évente a Batthyány téri Szent Anna-templomban tartják. A háromszéki Martonos templomának búcsúnapja 26-a, Anna-nap.

Csillagos égbolt – Távcsöves találkozó

Július végén már 5 óra után kel a Nap és 8 óra után nyugszik. A hó 30. napján újhold jelenik meg az égbolton, de 19 óra 52 perckor már nyugszik. A 26. nap a Jupiter egy másik holdja – a Ganymedes – fogyatkozásának kezdete. Közelítve a csillagos augusztushoz, a Déli Delta Aquaridák meteorrajt észlelhetjük. A Vénusz éppen hogy csak megkereshető, a Mars napkelte előtt látható a keleti égen, a Jupiter jól látható az éjszaka második felében. Meteor 2011 Távcsöves Találkozó címmel összejövetelt rendeznek Tarjánban.

Zöldpatika – Fokhagyma

Ételek ízesítői közé tartozik a fokhagyma, ám kiváló gyógynövény is. A piramisok építői Egyiptomban sok fokhagymát kaptak, hogy ne kapjanak lázzal járó fertőzéseket. Kedvező élettani hatását a benne lévő kéntartalmú vegyületek adják. Nyersen, de olajos kivonatként vagy savanyúságként is fogyasztják. Orvosilag bizonyítottan csökkenti a vérnyomást, a magas trigliceridszintet és feloldja a koleszterin-lerakódásokat. Hatásos szívinfarktus megelőzésére, mert megnyújtja a véralvadási időt. Fokozza a epeelválasztást, elősegíti az emésztést, sot a tumorsejtek pusztulását is.

(hankó)