Mennyiség helyett minőség

Nem a mennyiségre, hanem a minőségre kellene törekedni a karácsonyi ételfogyasztáskor Antal Emese dietetikus szerint.

Fotó: MTI, archív, illusztráció

A szakember az M1 aktuális csatornán vasárnap azt mondta: „Ne együnk reggeltől estig! Keveset és változatosan fogyasszunk! Figyeljünk arra, hogy mennyi cukrot, mennyi és milyen zsiradékot használunk” a tradicionális ételek elkészítésénél.

Antal Emese szerint nem évente, hanem hetente kellene háromszor-négyszer halat enni.