Déli 12 órától a paprika-feldolgozás hagyományait elevenítik fel a Szegedi tanya udvarán. Az érdeklődők maguk is kipróbálhatnak néhány jellegzetes munkafolyamatot: a paprikafűzést, a paprikatörést, és beindul a lábbal működtetett mozsár, a „külü„ is. A gyermekeket kézműves játszóház várja, a jó hangulatot pedig paprikás ételek készítése, kóstolója, valamint alföldi muzsika fokozza.

A dolgos látogatók saját maguk által készített paprikafüzérrel és némi tört paprikával térhetnek haza, de a háziasszonyok vásárolhatnak is a különleges minőségű szegedi édesnemes porból.

Helyszín: Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark, Szegedi tanya (6767 Ópusztaszer, Szoborkert 68. )

Bővebb információ: http://opusztaszer.hu/