Áts Károly a csillagok között

A Rókusfalvy Pál etyeki borosgazda, médiaszakmber által 2007-ben alapított Borászok Borásza kitüntető cím sokak szerint a leginkább mérvadó szakmai elismerés, mivel maguk a borászok, pontosabban a korábbi Borászok Borászai által megszavazott 50 legjobb magyar vincellér választja ki a jelöltek közül a győztest, akinek nevét a Laky Zrt munkatársainak segítségével a Zrínyi utca kövezetébe elhelyezett csillagok is megörökítik, így öregbítve a széles nagyközönség, nem utolsósorban a turisták előtt is a magyar borászat hírnevét.

A Borászok Borászát több körös szavazási eljárással választja meg a szakma. A márciusban Etyeken lezajlott Kóstoló Kör során az ötvenek kiválasztották soraikból az 5 legjobbat. A döntőbe így – ABC-sorrendben – Áts Károly, a Grand Tokaj pincészet főborásza, a szintén tokaji Bárdos Sarolta és az ugyancsak Hegyalján alkotó Bodó Judit, a szekszárdi Heimann Zoltán és a villányi Ipacs Szabó István jutott.

Az 50-es testület által végül pajzsra emelt Áts Károly 2013 óta az egyetlen állami tulajdonú borgazdaság, a „korona ékkövének” is nevezett korábbi Tokaj Kereskedőház szakmai vezetője. Irányításával a térségben fontos integrátori szerepet is betöltő cég gyökeres szemléletváltáson, megújuláson és jelentős minőségi ugráson ment keresztül, és boraival mára méltóvá vált Tokaj-Hegyalja hírnevéhez.

A Rókusfalvy Pál által létrehozott Vinum Praemium Alapítvány által gondozott kitüntető cím mellett évről évre a Borászok Barátja, illetve a Jövő Borásza Ösztöndíjasát is kiválasztják- Előbbi a hazai borászatért sokat tevő civilként idén Szabó Edit szakíró, a Borsmenta.hu portál főszerkesztője, utóbbi Varga Aliz Zsófia lett.