Hirdetés

A Guri sörfőzde sosem tartozott a kézműves/craft irányzat élvonalába, főzeteik jellemzően élvezhetőek, korrektek, mellélövés azért akad, katartikus főzet kevésbé. Ki­építettek egy értékesítési láncot saját márkanév alatt működő sörkimérésekkel és sörözőkkel Pilisvörösvártól Biatorbágyon át Szolnokig. Egyik üzletük Budapesten a Keleti pályaudvar tőszomszédságában működött, ám az immár Keleti Waiting Room névre átkeresztelt egység nevet és profilt váltott. Huszonnégy sörcsapjuk kuriózum a Kárpát-medencében, és most már a minőségi magyar sör élvonalából válogatja a szortimentet. A bejáratnál fehér tábla fogad a kínált sörök gyártóinak logóival, a beltér a régi, nyers téglás, hangulatos pincehelyiség. Sörválasztáskor előnyt élveznek a még nem kóstolt tételek, így a Szent András főzde Tesztandrás sorozatából kóstoltam meg az Omega 2 névre hallgató Belga Dubbeljét, nem okozott csalódást. Sörkorcsolyaként a mogyoró és a sós keksz mellett kínálnak zsíros kenyeret is. A kiszolgálás kedves, a csapos-tulajdonos-üzletvezető kommunikatív, szívesen cserél eszmét a sörről. Újabb remek hellyel gazdagodott a főváros prémium sörbárjainak palettája.

Korábban írtuk