A brüsszeli testület keddi tájékoztatása szerint az uniós oltalom a Balatonfüred környéki, a borok sajátos ízprofilját eredményező termőterületen gazdálkodó termelők több évszázados, apáról fiúra szálló tapasztalatát ismeri el.

Hirdetés

Közleményükben emlékeztetnek rá, hogy a füredi borok általában közepes intenzitásúak, ízérzetük száraz, és friss, ropogós savak jellemzik őket.

Az új megjelölés ezzel bekerült a már több mint 3688 védett megnevezést tartalmazó eAmbrosia adatbázisba – tették hozzá.

Kapcsolódó cikkünk