Magyarország felhívást intéz a világhoz az élelmiszerpazarlás csökkentéséért
Magyarország felhívást intéz minden országhoz, hogy segítse elő az élelmiszerveszteség és -pazarlás csökkentésével kapcsolatos ismeretek, kutatások és legjobb gyakorlatok cseréjét – jelentette be az Agrárminisztérium (AM) élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára kedden Budapesten.Nobilis Márton Magyarország Európai Uniós elnökségének keretében, az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetével (FAO) közösen megrendezett, az élelmiszer-hulladék megelőzéséről szóló nemzetközi konferencián mondott zárszót.
Az államtitkár úgy fogalmazott: Magyarország arra kéri az EU tagállamait, hogy kezdeményezéseiket, technikai szakértelmüket és a bevált jó gyakorlatokat osszák meg más országokkal. Ez a támogatás kulcsfontosságú ahhoz, hogy az európai és közép-ázsiai országok hatékony, a saját körülményekhez igazodó stratégiát tudjanak kidolgozni az élelmiszerveszteség és -pazarlás csökkentésére – mondta.
Úgy vélte, hogy a konferencia is lehetőséget biztosított a témával foglalkozó nemzetközi szervezetek számára, hogy együttműködéseket alakítsanak ki. Mint mondta, ilyen terület a mérési és jelentéstételi módszerek harmonizálása, a köz- és magánszféra közötti szorosabb együttműködése és a fogyasztói tudatosság növelése, amelyek hozzájárulnak az élelmiszerpazarlás csökkentéséhez.
Nobilis Márton is kiemelte beszédében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által elindított Maradék nélkül programot, amely az Európai Unióban az első ilyen kezdeményezés volt. Azt mondta, továbbra is „várjuk az olyan ötleteket, amelyekkel megelőzzük az uniót”.
